Caricamento Esperienze

« Vai all'elenco completo

Corso di cucina senza glutine a Castel Focognano (AR)

21 Ottobre @ 19:00 - 22:00

ISCRIZIONI APERTE AL CORSO DI FORMAZIONE PRATICA DI CUCINA SENZA GLUTINE ORGANIZZATO A CASTEL FOCOGNANO (AR) – IL CORSO PREVEDE UNA QUOTA DI ISCRIZIONE

SCHEDA TECNICA
• Durata: 18 ore
• Lezioni: 6
• Calendario: 2 sere a settimana.
• Materiale didattico: Dispense didattiche, ricettari e kit di cucina.

DESCRIZIONE
Il corso di cucina gluten free fornisce le tecniche e gli elementi per la preparazione di piatti senza glutine partendo dagli impasti e dalle preparazioni di base; la formazione pratica sarà affrontata nel rispetto delle norme igienico sanitarie del settore della produzione alimentare.

DESTINATARI
Il corso di cucina è rivolto a: principianti, aspiranti cuochi, appassionati, a chiunque desideri imparare i fondamenti della cucina e della ristorazione senza glutine o desideri aggiornare le proprie competenze, a giovani in cerca di lavoro qualificato.

CONTENUTI (il tutto senza glutine)
• Impasti pane, pizza e focacce.
• Primi piatti: pasta all’uovo regionale ripiena e non.
• Risotti e gnocchi.
• Secondi piatti e contorni.
• Dolci.

NOTA: Il programma sopra indicato è una linea guida e può subire variazioni. I posti sono limitati per permettere un apprendimento il più possibile efficace e pratico.

DOCENTI
I nostri formatori sono cuochi e chef esperti nel senza glutine.

TITOLO
Al termine del corso verrà consegnato l’Attestato di Frequenza Progetto PerFormare e l’Attestato di Formazione Pratica rilasciato dal docente del corso, professionista del settore.

QUALI SARANNO I PASSI SUCCESSIVI ALLA RICHIESTA DI INFORMAZIONI?
Richiedi maggiori informazioni, senza impegno! Appena riceveremo la tua richiesta, sarai contattato dal referente formativo che ti fornirà tutti i dettagli del corso, ti darà le informazioni sulle modalità, programma, orari e sede, modulo iscrizione e metodi di pagamento.

Per maggiori info: https://www.progettoperformare.it/corsi/cucina-senza-glutine/

PerFormare – Servizi per la Formazione
Tel. 0546 54883 – 0546 656939
Email: corsi@progettoperformare.it

Dettagli

Data:
21 Ottobre
Ora:
19:00 - 22:00
Fonte:
link

Luogo

Castel Focognano