Io e le mie sorelle abbiamo ereditato dai nostri avi questa terra di olivi maestosi. Abbiamo ereditato da loro anche la passione, il coraggio e la testardaggine con cui dal 1647 si sono rapportati a questo territorio. Perché amare una terra vuol dire anche a volte scontrarsi con lei, significa farsi carico delle difficoltà e anche valorizzare i frutti. Schinosa è la storia di un amore, del nostro amore per la terra e dell’amore di questa terra per i suoi olivi centenari.