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L'olio extravergine DOP italiano arriva a Doha con l'Amerigo Vespucci

Scritto il 23 Gennaio 2025 da Redazione Km0

L’olio extravergine di oliva con denominazione di origine arriva a Doha a bordo dell’Amerigo Vespucci, accompagnato dai produttori di Italia Olivicola.

Italia Olivicola partecipa con orgoglio al tour mondiale della nave simbolo della Marina Militare italiana, offrendo agli ospiti del Qatar un’opportunità unica di degustare oli certificati, tracciabili e di alta qualità.

Il mondo delle denominazioni di origine protetta (DOP) dell’olio extravergine italiano è estremamente variegato, con 42 DOP e 8 IGP. Le prime cinque denominazioni, tuttavia, rappresentano oltre il 60% della produzione olivicola territoriale e tracciata del paese. Si tratta di un settore che coinvolge 110.000 operatori e genera un volume d’affari al consumo di 250 milioni di euro.

Durante la tappa di Doha, in collaborazione con il Ministero delle Politiche Agricole e della Sovranità Alimentare, saranno organizzate masterclass dedicate agli oli extravergini provenienti dai vari territori italiani. Inoltre, sarà possibile assaporare gli oli in abbinamento a piatti tipici, con un focus particolare sulla pizza. Lo stand di Italia Olivicola coinvolgerà pizzaioli esperti e chef stellati per valorizzare le peculiarità delle diverse denominazioni di origine.

La biodiversità olivicola italiana, la varietà dei disciplinari di produzione e il terroir delle diverse regioni saranno messi in risalto in un percorso di gusto condiviso con i marinai e gli ufficiali dell’Amerigo Vespucci e le autorità locali.

Fonte: https://www.ansa.it/canale_terraegusto/notizie/prodotti_tipici/2024/12/16/lolio-extravergine-doc-italiano-a-doha-con-lamerigo-vespucci_a945d032-eb76-473b-8eb5-3e423ba36e65.html 

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