I Caggionetti sono dolci tipici abruzzesi, simili a ravioli fritti. Il ripieno è un impasto che varia in base alla località e può contenere ceci, cioccolato, fondente, frutta secca, mosto cotto e spezie.

Tradizionalmente preparati durante il periodo natalizio, questi dolci sono croccanti all’esterno e morbidi all’interno, offrendo un sapore ricco e aromatico che li rende irresistibili.