Dolci tipici natalizi della tradizione di Coreno, a forma di ciambella. Preparati con patate bollite e schiacciate, unite a sale, pepe, noce moscata e, se desiderato, scorza di arancia, cannella e uvetta per un tocco dolce. Fritte poi in olio di semi e cosparse di zucchero fino, per aggiungere dolcezza.