Farina Di Mischiglio

Farina Di Mischiglio

Marchio o Riconoscimento

  • PAT

Categoria Km0

  • Vegetali

Zona di produzione

Nei comuni del Serrapotamo: Calvera, Chiaromonte, Castronuovo SA, Carbone, per la produzione della farina di mischiglio tradizionale ; Fardella, Teana per la produzione di farina di fave

Territorio

  • Basilicata
  • Potenza

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