Patatis Cojonariis

Patatis Cojonariis

Marchio o Riconoscimento

  • PAT

Categoria Km0

  • Vegetali

Zona di produzione

 Province di Udine, Pordenone e Gorizia Limitate quantità di Patatis cojonariis si producono in diverse località friulane sia della pianura e della collina (anfiteatro morenico) sia della montagna Sono sicuramente interessate da questa tradizionale produzione le province di Udine, Pordenone e Gorizia Limitati quantitativi sono messi in vendita durante la annuale “Mostra Mercato Regionale della Patata” di Ribis di Reana del Rojale (UD) a fine settembre-primi di ottobre Saltuariamente piccole partite compaiono sulle bancarelle di Piazza S Giacomo a Udine, in alcuni piccoli negozi di frutta e verdura di Udine, nonché sulle bancarelle del Mercatino in Piazza del Duomo a San Daniele del Friuli (UD) I prezzi di vendita del prodotto sono relativamente elevati (5-8 volte superiori a quelli delle altre patate “normali”)

Territorio

  • Friuli-Venezia Giulia

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