La Sagra della Mela Annurca si svolge a Valle di Maddaloni (Caserta), ed è un evento molto atteso che celebra la Mela Annurca, un frutto tipico della Campania. La manifestazione si tiene solitamente a novembre. Durante l’evento, le strade del borgo sono animate da stand gastronomici che offrono prelibatezze a base di Mela Annurca, carne alla brace e altri piatti tipici della tradizione locale​. La festa, è famosa per la sua atmosfera festosa, che include spettacoli di musica dal vivo, balli popolari e animazione per bambini. Oltre alla gastronomia, ci sono anche mostre, visite guidate al centro storico, e percorsi naturalistici vicino all’Acquedotto Carolino.