12ª Edizione del Festival della Mostarda: a Cremona il Gusto della Tradizione incontra l’Innovazione

Dal 9 ottobre al 22 novembre 2026, Cremona torna a celebrare una delle icone più affascinanti e rappresentative della propria tradizione enogastronomica: la Mostarda. Giunto alla sua dodicesima edizione, il Festival della Mostarda si rinnova offrendo un’esperienza immersiva che coniuga presenza sul territorio e fruizione digitale.

L’evento di quest’anno si sviluppa sotto l’egida della nuova Camera di Commercio di Cremona – Mantova – Pavia, unendo le eccellenze di tre grandi territori lombardi. La manifestazione si avvale della consolidata collaborazione con la Strada del Gusto Cremonese, del supporto del Comune di Cremona e del Touring Club (sezione di Cremona), oltre che del patrocinio dell’Accademia Italiana della Cucina.

Il Format: Tra Villaggio Fisico ed Esperienza Diffusa

L’edizione 2026 torna ad animare la città con un ricco calendario di appuntamenti:

• Il Villaggio della Mostarda (Piazza Roma, Cremona): Il cuore pulsante del Festival farà tappa nel centro cittadino durante due attesissimi eventi:

  • Dal 9 all’11 ottobre 2026 in occasione della Festa del Salame.

  • Dal 7 al 22 novembre 2026 in concomitanza con la Festa del Torrone. Presso gli stand sarà possibile acquistare e degustare un’ampia varietà di mostarde artigianali direttamente dai produttori locali.

• Degustazioni Diffuse e Abbinamenti d’Autore: Per l’intera durata del Festival (dal 9 ottobre al 22 novembre), ristoranti, commercianti e produttori del territorio proporranno menù tematici, accostamenti inediti e degustazioni guidate per far riscoprire questo prodotto storico in veste contemporanea.

• Palinsesto Digitale: L’esperienza prosegue anche online con interviste a chef ed esperti, ricette originali, show-cooking e curiosità per approfondire la storia e le infinite possibilità di abbinamento della mostarda.

Informazioni Utili

• Quando: Dal 9 ottobre al 22 novembre 2026

• Dove: Cremona (Piazza Roma e locali aderenti della provincia)

• Tipologia: Evento diffuso, degustazioni, mercato tipico e contenuti digitali

• Organizzazione: Camera di Commercio di Cremona – Mantova – Pavia in collaborazione con la Strada del Gusto Cremonese