La Sagra delle Scorte di San Martino si tiene a Vaglio Serra, in provincia di Asti, nel cuore del Monferrato Astigiano. Questo evento celebra la tradizione autunnale legata alla raccolta e conservazione dei prodotti agricoli e alimentari per l’inverno. La sagra offre ai visitatori cibo tipico, vino locale, mercatini artigianali e intrattenimento musicale, rendendo omaggio alla cultura contadina della zona.

L’evento è caratterizzato da un’atmosfera conviviale, con degustazioni enogastronomiche e attività per tutte le età.