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  • Sagra

Mortadella Please

  • 29 Settembre 2025 - 1 Ottobre 2025 (data indicativa)
  • Piazza di Zola - Zola Predosa, BO, Italia

Descrizione

“Mortadella Please” è un festival gastronomico che celebra la mortadella in tutte le sue forme e varianti. Durante l’evento, i partecipanti hanno l’opportunità di assaporare una vasta gamma di mortadelle provenienti da diversi produttori, scoprendo le caratteristiche uniche di questo salume tipicamente italiano.

I visitatori possono gustare la mortadella in molteplici modi: tagliata sottile e servita su crostini croccanti, abbinata a formaggi locali, utilizzata come ingrediente principale in piatti della tradizione culinaria italiana o presentata in accostamenti innovativi e creativi proposti dai migliori chef della zona.

Oltre alle degustazioni, “Mortadella Please” offre anche un programma ricco di eventi collaterali, tra cui show cooking, laboratori di cucina, incontri con esperti del settore e attività per bambini. Gli appassionati di gastronomia possono partecipare a dimostrazioni culinarie, imparare nuove ricette e tecniche di preparazione, e approfondire le proprie conoscenze sul mondo della mortadella.

L’evento è anche un’occasione per promuovere la cultura alimentare italiana e valorizzare le eccellenze gastronomiche del territorio. Durante “Mortadella Please”, i produttori locali hanno l’opportunità di presentare i loro prodotti, condividere le proprie storie e promuovere la qualità e l’autenticità dei loro salumi.

In conclusione, “Mortadella Please” è un’esperienza imperdibile per gli amanti della buona cucina e della tradizione italiana. È un’occasione per assaporare la mortadella in tutte le sue sfumature, scoprire nuovi sapori e incontrare appassionati e esperti del settore, il tutto in un’atmosfera festosa e conviviale che celebra il gusto e la tradizione italiane.

Modalità accesso

Ingresso gratuito

Organizzato da

Alcisa S.p.a.

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