La Fiera Sapeur – Fiera del prodotto Tipico di Qualità, giunta alla 22ª edizione, è un appuntamento di rilievo dedicato all’enogastronomia e all’artigianato tipico italiano. Si svolge a Forlì, presso i padiglioni della Fiera, e rappresenta una celebrazione della tradizione culinaria e dei prodotti artigianali di alta qualità provenienti da tutta Italia.

L’evento mette al centro dell’attenzione il patrimonio gastronomico nazionale con espositori che propongono specialità regionali come formaggi, salumi, vini, oli extravergine e dolci artigianali. Non mancano anche degustazioni guidate, show cooking e laboratori tematici che coinvolgono i visitatori in un’esperienza sensoriale unica.

La manifestazione include anche una sezione dedicata alla promozione del territorio e dei piccoli produttori locali, con l’obiettivo di sostenere l’economia sostenibile e la cultura del “mangiare bene”. È frequentata da appassionati di enogastronomia, professionisti del settore e turisti interessati a scoprire eccellenze italiane.